单项选择题

《中国名菜谱》的出版在中国烹饪史上具有特殊意义,它记录了各老字号的当家菜,对各家过去________的技术进行了精确细致的记录。很多菜谱就是一篇硬核长文,比如第一辑中上来就介绍北京烤鸭,洋洋洒洒讲了15页,从养鸭子到修炉子,________,全部囊括。
依次填入横线处最恰当的一项是:

A.隐而不发条分缕析
B.秘而不宣事无巨细
C.讳莫如深深入浅出
D.秘不示人知无不言
热门 试题

单项选择题
(一)从“超女”、“快男”到“中国好歌曲”。作为音乐和电视工业结合产物的音乐选秀,在制造音像奇观的同时,更在今日演变成为承载工作与劳动这一“元叙事”的平台。从“老子明天不上班,不用见客户装孙子,明天不上班可以活出一点真实”(《老子明天不上班》)到“她妈妈不喜欢我,因为我是唱歌的,没有固定工资,不想她嫁给我”(《她妈妈不喜欢我》),敏锐的人们会感觉到,这是新自由主义时代劳动不稳定化带来的普遍神话和焦虑。音乐、工作与美好生活,这样的叙事被不断地吟唱。仔细考察中国流行音乐史,正统的唱片发行作为固定盈利模式的黄金时代本就极其短暂。上世纪80年代末到90年代初,在双轨制和市场化的大潮下,被砸了铁饭碗的大量音乐人才从一开始就是以青歌赛、晚会、走穴、歌舞厅等方式谋生,再加上独特的版权制度,可以说港台和欧美流行乐那种比较稳固的唱片工业形态从来就没有在大陆确立过。如今音乐选秀的大行其道就部分源于这笔奇特的“遗产”。在这种背景下,流水线标准化唱片工业,还未被中国人完全接受,就被抛弃了。一个连带的结果就是,那些独立音乐人梦寐以求的高端细分市场也不容易形成。选秀音乐工业的悖谬之处就在于此。这样一笔“遗产”催生出一种新的生产方式:在这样一个人人渴求劳动价值、稳定就业的国家,却因处在劳动关系转型的时期,不管是曾经属于体制内的文艺工作者,还是各种职业歌手,都处在一种不稳定状态,甚至被看成没有固定收入的“天桥艺人”。我们需要在这个劳动关系变迁的意义上来理解“她妈妈”为什么“不喜欢我”,因为“我没有固定工作”。(二)不管是“她妈妈”还是“我爸爸”,所有的父母基本上都以反对甚至贬低孩子搞音乐的“守旧”家长形象出现,与追求梦想和自由的孩子之间构成对立关系。但是这些模糊了面目的同质家长的出现,遮蔽的正是作为经历了传统体制历史的一代人对于稳定劳动关系仍然强烈的诉求,和对劳动生产性的朴素认知。而子女们通过选秀胜出,证明自己是对的、家长是错的,以此完成反叛,从而为一种新的、自负盈亏式的、不稳定的、临时的工作伦理提供充分的正当性。这种新的工作伦理得以顺畅运转的奥秘在于,它把唤寻出的理想主体安置在了工业时代异化劳动的对立面上,即逃离劳动控制,“老子明天不上班,不用见客户装孙子,明天不上班可以活出一点真实”。“老子”们并不是不想要固定工作,而恰恰是他们,真切地体验到,在这个时代,固定工作往往不再意味着福利与尊严。要在这个意义上来理解那些参加选秀的青少年和不想上班的音乐人。在他们破釜沉舟的“奋斗”背后,依然是从必然王国向自由王国跃迁的向往。因此,将他们的诉求转化为带有公共表达性的行动和主张,不再只是反抗“她妈妈”和“我爸爸”,而是打造了一个人人有份稳定收入、想唱就唱的自由世界,才是真正的解放之路。这篇文章主要说的是:
A.时下音乐选秀节目的浮躁与虚伪
B.中国音乐工业的先天不足与畸形发展
C.选秀音乐工业折射出来青年人对自由的诉求
D.工业时代新的伦理秩序造成个体劳动的异化
单项选择题
二、(一)不管是“她妈妈”还是“我爸爸”,所有的父母基本上都以反对甚至贬低孩子搞音乐的“守旧”家长形象出现,与追求梦想和自由的孩子之间构成对立关系。但是这些模糊了面目的家长的同质家长的出现,遮蔽的这是作为经历了传统体制历史的一代人对于稳定劳动关系仍然强烈的诉求,和对劳动生产性的朴素认知。而子女们通过选秀胜出,证明自己是对的,家长是错的,以此完成反叛,从而为一种新的、自负盈亏的、不稳定的、临时的工作伦理提供充分的正当性。这种新的工作伦理得以顺畅运转的奥秘在于,它把唤寻出的理想主体安置在了工业时代异化劳动的对立面上,即逃离劳动控制,“老子明天不上班,不用见客户装孙子,明天不上班可以活出一点真实”。“老子”们并不是不想要固定工作,而恰恰是他们,真切地体验到,在这个时代,固定工作往往不再意味着福利与尊严。(二)过去,拉丁美洲、东欧和亚洲大部分地区都被看做制造业低成本地区,而美国、西欧和日本则被看做高成本地区。但这种看法现在似乎已经过时了。多重因素年复一年的细微变化,悄悄地但也极大地影响了“全球制造业成本竞争力”图谱。新图谱呈现出低成本经济体、高成本经济体和大量处于两者之间的经济体错综复杂的特点。为了了解全球制造业的经济转移,波士顿咨询公司对全球钱25位领先出口经济体从四个重要方面做出分析、、和。这25个出口经济体占了全球工业制成品出口接近90%的份额。波士顿咨询公司关于全球制造业成本竞争力的最新指数显示,这些经济体的制造业相对成本发生了变化,这促使很多企业重新考虑哪些存在十余年之久的观念,重新制定采购战略,选择建厂地址。为了辨别和比较相对成本的变化,他们分析了2004年和2014年的数据。这项评估是他们持续研究全球制造经济转移的系列成果之一。在制定指数的过程中,他们观察到成本竞争力在多个经济体有所提高,而在另一些经济体则相对下降。通过这个指数,他们发现了制造业成本竞争力变化的四种显著模式:一、压力型。过去一直被认为是低成本制造业基地的几个经济体由于多项因素结合,自2004年以来面临着成本优势大幅减弱的压力。例如:据估计中国相对美国的工厂制造业成本优势已经减弱到5%以下;波兰、捷克和俄罗斯的成本竞争力也相对减弱,目前它们的制造业成本水平与美国相当,仅仅比英国和西班牙低几个百分点。二、削弱型。几个过去十年制造业成本就已经相对较高的经济体竞争继续削弱,它们的制造业成本高于美国16%~30%,主要原因是生产率的曾长和能源成本提高。竞争力继续削弱的经济体包括澳大利亚、比利时、法国、意大利、瑞典和瑞士。三、稳定型。从2004年到2014年,很多经济体相对美国的制造业成本竞争力保持稳定。在印度和印度尼西亚等经济体,虽然工资大幅增长,但生产率快速提高和货币贬值对成本起到抑制作用。相比印度和印度尼西亚的动态平衡,波斯顿咨询公司分析的所有成本驱动因素在荷兰和英国都没有太大变动。这四个经济体的成本竞争力,使它们未来可能成为所在地区的制造业领先者。四、上升型。相比其他全球前25位出口经济体,墨西哥和美国的制造业成本结构有更多的改善。由于工资增长率低、生产率持续提高、汇率稳定和拥有巨大的能源成本优势,这两个经济体现在成为全球制造业的新星。据估计,目前墨西哥按单位成本计算的平均制造成本低于中国。全球前10位商品出口国中,除了中国和韩国,其他经济体的制造业成本都高于美国。制造业相对于成本的这些动态变化,将促使企业重新评估它们的制造业选址,从而导致全球经济发生巨大转移。这意味着全球制造业可能更加分散在各个地区。鉴于上述这些趋势,政府领导者越来越意识到稳定发展的制造业对经济的重要性。发达经济体和发展中经济体的政策制定者都应明确自身的优势和劣势,并且采取行动提高制造业竞争力。对于“全球制造业可能更加分散在各个地区”的原因,文中未提及:
A.制造业的投资和采购决策正在发生变化
B.全球各地区都有较低成本的制造业中心
C.全球劳动力的跨国流动更为便捷和频繁
D.多个经济体的制造业相对成本发生变化