鱼腥草的嫩叶可以做菜吃吗

【参考答案】

鱼腥草的嫩叶可以做菜吃。

凉拌鱼腥草是我国南方比较常见的一道凉菜，具有一定清热解毒（清除体内热毒邪气）的效果，具有上火的患者可以适量食用，因此鱼腥草的嫩叶可以做菜吃。

但鱼腥草性凉，易伤阳气，脾胃虚寒（脾胃虚弱寒冷）的患者不宜使用，可能加重腹泻、腹痛的症状，健康人群也不建议一次性大量食用或长期频繁食用，以免损伤脾胃运化功能，出现身体不适。

建议大家在食用前可以咨询医生，是否是适宜人群，以免导致身体不适。


*重要提示：科普问答内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。