为什么削完山药手会痒

【参考答案】

山药中含有植物碱和皂角素等物质，这些物质对皮肤有一定的刺激性，可能会引起皮肤过敏或刺激反应，导致手部瘙痒。

在处理山药时，如果山药的汁液不慎沾到皮肤上，可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。尤其是对于皮肤敏感的人，这种情况可能更为常见。

为了避免手部瘙痒，可以在处理山药时佩戴手套，以避免直接接触山药的汁液。如果手部已经出现瘙痒症状，可以用清水冲洗干净，并涂抹适量的炉甘石洗剂或糖皮质激素类药膏，以缓解瘙痒症状。

如果手部瘙痒严重或出现全身过敏症状，应及时就医，寻求专业医生的帮助。


*重要提示：科普问答内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。