单项选择题

在人体中，含量大于一定水平的元素，称为常量元素。这里的“一定水平”是指（）

A.0.001%
B.1%
C.0.02%
D.0.1%
E.0.01%

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单项选择题

根据中国居民膳食营养素参考摄入量，成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量，相当于β-胡萝卜素（）

A.133μg
B.4800μg
C.1300μg
D.480μg
E.266μg

单项选择题

以下食物中，不含有维生素B的是（）

A.猪肝
B.豆腐乳
C.牛肉
D.马铃薯
E.螺旋藻

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