单项选择题

按配餐方式可以将酒分为开胃酒、佐餐酒和（）。

A、果酒
B、餐前酒
C、餐后酒
D、餐中酒
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单项选择题
酒精度在40度以上称之为低度酒。（）
A、正确
B、错误
单项选择题
被酵母菌发酵利用的糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、部分麦芽三糖等。（）
A、错误
B、正确
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