单项选择题
A.氮吸收量／氮摄入量 B.氮摄入量／氮吸收量 C.氮储留量／氮吸收量 D.氮吸收量／氮储留量 E.氮储留量／氮摄入量
A.刺激消化液分泌 B.促进钙的吸收 C.保护维生素C的稳定性 D.增强感官作用 E.抑制膳食纤维作用
A.20 B.10 C.5 D.2 E.1