单项选择题
A.低蛋白饮食 B.低脂肪饮食 C.低钠普食 D.低钾普食 E.高蛋白饮食
A.蛋羹、米糊 B.紫菜馄饨、奶油蛋糕 C.软米饭、韭菜炒鸡蛋 D.叉烧包、龙须面 E.菜末粥、馒头
A.＜3g B.＜4g C.＜6g D.＜7g E.＜10g
A.体重指数（BMI） B.上臂肌围 C.臀围 D.肩胛下皮褶厚度 E.小腿围
A.l% B.8% C.10% D.0.4％～0.6% E.0.01％～0.04%
A.眼科内翻倒睫术后 B.喉癌全喉切除术后 C.子宫次全切除术后 D.大隐静脉剥脱术后 E.左、右肢骨瘤截肢术后
A.豌豆、高面筋面粉、肉皮冻 B.北豆腐、鸡肉、兔肉 C.南豆腐、绿豆、湿面筋 D.八宝粥、海参、绿豆芽 E.黄豆、米饭、土豆
A.超高代谢症候群 B.基础代谢降低，蛋白质分解增强 C.基础代谢增强，脂肪合成加速 D.蛋白质合成增强，糖类合成降低 E.蛋白质合成降低，糖类合成增强
A.牛奶 B.猪肝 C.蛋清 D.大白菜 E.大米
A.贫血 B.肝硬化 C.甲状腺功能亢进症 D.肝豆状核变性 E.吞咽麻痹
A.菜泥 B.果汁 C.牛奶 D.米汤 E.淡藕粉