问答题
案例分析题
案例：某3岁儿童的一日食谱为：早餐：馒头1个（标准面粉50克），鲜牛奶200克，卤猪肝30克；中餐：红烧鸡块（鸡肉100克），米饭100克，冬瓜海带汤（冬瓜50克，干海带20克）。晚餐：韭菜炒鸡肫（韭菜60克，鸡肫20克），榨菜肉丝汤（瘦猪肉10克），馒头1个（标准面粉50克）。
资料：中国营养学会1988年修订的锌摄取量：1~7岁，锌10毫克/日。
常用食物锌含量（毫克/100克）
锌的食物来源主要是哪些？请完善该儿童的食谱，以满足其对锌的需要。
【参考答案】
