单项选择题

液一液萃取时常发Th乳化作用，如何避免（）

A.剧烈搅拌
B.低温
C.静止
D.加热
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多项选择题
种子的胚结构包括（ ）。 A. 胚芽 B. 胚轴 C. 胚根 D. 子叶
单项选择题
蛋白质为两性电解质，改变pH可改变其荷电性质，pHpI蛋白质带正电。
A.正确
B.错误
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