问答题

简答题简述如何确定葡萄的采收期？

【参考答案】

确定适时采收的方法：
（1）穗梗变为木质化或黄化，种子变硬，呈现棕至褐色
（2）观察浆果本身具有的色泽
（3）品尝果穗尖端的浆果，风味好，说明全穗浆果已经成熟
（4）参照历年采收情况，结合当前天气和管理情况，确定采收期

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