在碱性下可发生皂化反应，酸化后恢复原结构的是A.麻黄碱B.小檗碱C.苦参碱

A.麻黄碱
B.小檗碱
C.苦参碱
D.莨菪碱
E.乌头碱

【参考答案】

C
莨菪碱与碱液接触易发生消旋化，转变成阿托品。小檗碱在过量强碱液中可由稳定的季铵式转变为醇式或醛式。麻黄碱不能......

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