单项选择题
依次填入下列横线处的词语，最恰当的一项是（）。 食物_________只为果腹、保健，便失去了“民以食为天”这句古语中无穷的意味。饮食，往往是一个地方文化的_________，将厚重的历史、漫长的变迁一概浓缩到地方菜肴里，用色香味来_________这一山一水的性格以及定居于此的百姓心中的向往及诉求。
A、一旦；传承；显耀 B、不应；积淀；透露 C、不应；基因；显耀 D、倘若；写照；彰显
A、说明；辨识 B、阐发；判别 C、说明；辨析 D、阐扬；辨别
A、杭州 B、福州 C、乌镇 D、厦门