单项选择题

某猪场病死猪剖检见心脏扩张，心室和乳头肌有大小不等、界限不清的淡灰或黄白色的条纹，状似虎斑，部分病死猪在蹄冠与趾间出现水泡与烂斑。该病猪心脏的病变属（）

A.实质性心肌炎
B.间质性心肌炎
C.化脓性心肌炎
D.心肌脂肪浸润
E.心肌梗死

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单项选择题
保护细胞免受毒害，参与糖原异生和脂肪代谢等功能的细胞器是（）

A.线粒体
B.高尔基复合体
C.粗面内质网
D.核糖体
E.过氧化物酶体
单项选择题
盐析法沉淀蛋白质的原理是（）

A.中和电荷、破坏水化膜
B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐
C.调节蛋白质溶液的等电点使蛋白质溶液成为Pi
D.以上说法都不对
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