单项选择题
A.肽键 B.2’，3’-磷酸二酯键 C.3’，5’-磷酸二酯键 D.2’，4’-磷酸二酯键 E.离子键
A.蛋白质的溶解度降低 B.失去生物活性 C.蛋白的空间构象破坏 D.蛋白质分子中离子键被破坏 E.蛋白质分子个别肽键被破坏
A.β-转角 B.α-螺旋和β-折叠 C.不规则卷曲 D.α-螺旋和β-转角 E.亚基结构