单项选择题

很多餐馆为了把素食肉做出肉的味道,会大量添加油脂和调味品,这会让其热量及脂肪含量成倍增加。另外,部分素食肉类食品的食盐含量严重超标,甚至比海水中的含盐量还要高。在英国的一项针对素食肉商品的调查中,研究者们对英国各大型超市一般品牌类目中的15样素食肉类商品进行了抽样检查,结果显示,其中有28%含盐量超标。这段文字意在说明()。

A、素食肉不一定健康
B、素食肉有肉味的原因
C、素食肉商品含盐量超标
D、素食肉的主要原料是大豆蛋白