黄姜粉的食用方法

【参考答案】

黄姜粉的食用方法有很多种，主要有冲水服用，黄姜粉泡蜂蜜，当调味品在米饭中加入等。

姜黄即黄姜，为姜科植物姜黄的干燥根茎。味苦性温，归于肝、脾经，具有破血行气（促进气和血液快速运行而消除瘀血）、通经止痛（疏通经络而止痛）等作用。

而黄姜粉是由姜黄经过一定的工序和加工研磨而且制的一种黄色粉末，同时也属于中药的一种。

黄姜粉的食用方法有冲水服用，黄姜粉冲水，好处就是方便饮用，黄姜粉加入蜂蜜，可以改善其口感。也可作为调味品，加入米饭或菜肴中食用。

但注意，姜黄粉仍属于中药材，且不良反应和禁忌目前尚不明确，不宜过量使用，请在医师的指导下按量使用。


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